Ich bin eine Cyberfliege auf Mannis Shoutbox

Mannis Shoutbox

Ein Blog Über Alles Und Jeden. Berichte Und Mitteilungen.

Weiche Zimtsterne – Rezept

Zimtsterne, auch im Januar noch essbar

Weiche Zimtsterne zu machen, ist eigentlich ganz einfach. Ich will nix außer dem Rezept lesen und springe direkt dahin oder drucke mir die Seite aus. Warum weiche Zimtsterne? Wenn es eine Gebäcksorte gibt, die in kurzer Zeit zu Stein wird, dann sind das die Zimtsterne. Kinder die gerade ihre zweiten Zähne kriegen, erleben gelegentlich das […]

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Überbackenes Sauerkraut mit Schupfnudeln

Ein Sauerkrautauflauf

In irgendeiner Zeitschrift fand meine Frau ein Rezept, das wir wie die meisten Rezepte ein bisschen auf unseren Geschmack abgestimmt haben. Zunächst konnte ich mir die Kombination überbackenes Sauerkraut, also Käse mit Sauerkraut nicht vorstellen. Als meine Frau das Ergebnis des Rezepts auf den Tisch brachte, roch das aber sehr lecker und ich kann sagen, […]

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Bio-Nudel-Spinat-Auflauf – schnell und lecker

Nicht wenige Kinder lehnen Spinat völlig ab. Viele mit den Worten: „Der ist so grün…“ oder wie ich früher: „So ein Brammbes!“ Hier haben wir ein Rezept für einen Auflauf gefunden, das von beinahe allen Kindern und Jugendlichen nicht nur gegessen wird, es wird sogar gefordert. Ganz nebenbei gibt es auch kaum Erwachsene, die sich […]

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Bio-Himbeereis selbst gemacht – Blitzeis – Rezept

Wenn Himbeereis frisch sein soll

Es ist sommerlich heiß draußen und alle haben Lust auf ein Eis. Speiseeis selbst machen kann sehr aufwendig und zeitlich intensiv werden. Meine Frau hat irgendwo in einer Monatszeitung eines Bio-Supermarktes ein Rezept gefunden: Bio-Himbeereis selbst gemacht! Es ist ein Blitzeis-Rezept, für das nur 10 – 15 Minuten Zeit aufgewendet werden müssen. Nimmt man die […]

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Bio-Rübli-Muffins Rezept

Welchen Eltern geht es nicht so? Unser Kind hat Geburtstag und wünscht sich Muffins für den Kindergarten. Überhaupt kein Problem denkt man,  hat aber einige. Schon mal Muffins gemacht? Welche Muffins? Die meisten Eltern wollen was gesundes, auch die der anderen Kinder in der Tagesstätte. Was ist mit den Bio-Tanten und -Onkels? Die Lösung könnte […]

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